超熱的滑雪天

週末，跟Alvin開車到Maine Sunday river ski area把去年留下來的滑雪票用掉。想不到季節尾聲，人依舊一樣多，且天氣好溫暖。原本以為"真是太好了，終於有次可以不用滑到手腳冷冰冰"；沒想到滑了兩趟下來，雪況不好另當別論，頭髮脫帽子後簡直像剛沖完澡一樣扁塌潮濕，衣服也被和透得濕答答。雪也因為天氣太好開始溶化，像滑水一樣，ski太重所以難轉彎，腳已經使勁力氣才慢慢轉一點。不過整體而言還是玩得開心，出外走走，溫暖的天氣還有自然景色，心情輕鬆愉快。

回程經過新罕布夏州，免購物稅的一州；哈哈，我們去逛了在highway旁的liquor store，沒買到我最愛的Guinness啤酒，倒是購入些調酒用的基酒；還包括了瓶Gray Goose的Vodka(西洋梨口味)，打算單喝看是否有傳說中的那樣順口。隔天週日便迫不及待辦了場小小的帝王蟹火鍋配吟釀Party，火鍋完畢後，當場試做雜炊；嗯，姿文說味道很像但最後放蛋時要再注意些，據說最後加蛋的步驟是最難也最關鍵的一環。

二話不說今晚馬上再練習一次，哈哈，這次太貪心，''放太多到小砂鍋裏，一加蛋下去，不得了，根本沒辦法移動。嗯，這次很小心地加蛋，不過似乎還是不夠細。不過還是一樣好吃喔!

重點來了.................


請大家注意看我滷的牛肚，還有底下從自由之丘帶回來的淺盤，外加Alvin調的梅酒沙瓦--謝謝!!!(鞠躬)