Brasserie Jo

Brasserie, 法文，指平常吃飯的小餐/酒館，不貴的餐廳。

原本沒想到會去吃五月特餐的法國餐廳，要不是H那天來電，我跟Alvin可能在IKEA打發晚餐慶祝結婚一週年吧。

沒太多法國餐廳的用餐經驗，無從比較。不過從麵包，奶油，到主菜的黑線鱈(Haddock)，可清楚分辨他們的食材火候與一般餐廳(至少是我常吃的餐廳)有明顯成級區分；麵包香而不乾，配上一點也不膩口的奶油，兩根Baguette(長棍麵包)一下就被我們掃光。醬汁與entree, sidedish的組合也恰如其分。甜點更是印象深刻，我是不太吃甜點的怪女生，能讓我印象深刻的甜點屈指可數，尤其是Alvin點的那份到現在怎麼都想不起來正確名字的佐巧克力冰淇淋奶油泡芙，他們家的巧克力醬應該是特製或怎麼著，十分香甜濃不膩，真想再去吃一次!!!!

五月週年慶，即使我們一行五人開了一瓶玫瑰紅酒，價格也不算太貴，約一人33美金。平時晚餐的價格應該約40元/人吧。菜單上面盡是一般垂手可得的食材，是他們選用特級新鮮才讓食物變的這麼美味吧。