Tuesday, July 31, 2007

酪梨沙拉

中式沙拉,前室友做給我吃後就愛上這道菜。原因一,有蒜;原因二,有醬油。凡是蒜頭加醬油的食物我都超愛的!!!!

做法更簡單,把酪梨去子去皮後切成小方塊,淋上蒜頭醬油即可。今天做這道時,擔心切碎的蒜味道不夠,還拿了壓蒜器把整個蒜榨成泥到醬油裡,一整個好吃,整盤幾乎都被我吃掉了~~~~蒜味夠重才能突顯整個酪梨的甜味,所以到現在嘴裡都還有蒜味哩,好好吃,明天再來一盤!!

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