日式鍋物

這幾天光吃mitsuwa買的日本食物就很滿足了。弄了一鍋關東煮(外加讚歧烏龍麵)，話說冬天真的是大根的季節，一點都不辛辣的大根還帶有一絲的甜味，還有厚燒日式野菜豆腐，配上新鮮的一夜干(跟上次買冷凍的味道還是好了許多)，跟淺漬小菜，只要煮一次就可以吃好幾餐的滿足。這鍋關東煮吃完後，Alvin又弄了一鍋豚汁。 還有，我們家冰箱已經變成日式家庭冰箱了，充滿各種日式沙拉醬跟不同口味的日式調味料跟醬油。哈哈哈!

新發現:昆布淺漬素比較適合大根，米糠淺漬素比較對小黃瓜的清脆爽口。